意思解释
最后更新时间:2026-09-04 22:14:28原文展示:
螃蟹咏
作者: 曹雪芹 〔清代〕
铁甲长戈死未忘，堆盘色相喜先尝。
螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。
多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞。
对兹佳品酬佳节，桂拂清风菊带霜。
白话文翻译：
这首诗描写了螃蟹的美味和作者对佳品的喜爱。诗中提到，螃蟹的硬壳如铁甲，虽然它曾在战斗中死去，但美味依然令人难忘；螃蟹的肉质鲜嫩，色泽诱人，令人忍不住想要尝试。螃蟹的钳子如同封住的嫩玉，壳上的红脂更是香气扑鼻。诗人对这美味的螃蟹倍加怜惜，思绪中不禁想到与朋友共饮千杯美酒的情景。在这个佳节，品尝美食与朋友共聚，迎着清风和菊花，感受到浓厚的节日气氛。
注释：
- 铁甲：指螃蟹的坚硬外壳，形容其防御性。
- 长戈：古代兵器，这里借指战斗或抗争。
- 嫩玉：形容螃蟹肉质鲜嫩。
- 红脂：指螃蟹壳上的红色脂肪，表明螃蟹的鲜美。
- 千觞：指千杯酒，形容畅饮的场面。
- 桂拂清风：象征美好的节日气氛，桂花和清风常与秋季佳节相联。
诗词背景：
作者介绍：曹雪芹，清代著名作家，因其巨著《红楼梦》而闻名于世。曹雪芹经历了家道中落的悲剧，生活坎坷却才华横溢，他的作品深刻描绘了封建社会的复杂人性和社会矛盾。
创作背景：此诗创作于清代，正值人们对美食和节日文化的热爱。螃蟹作为秋季的美味，常常成为人们聚会和庆祝的主角，诗人在此背景下抒发对美食的热爱与对友谊的珍视。
诗歌鉴赏：
《螃蟹咏》通过细腻的描写，将螃蟹的美味与节日的欢乐紧密结合。诗人在开篇以“铁甲长戈”引入，既显示了螃蟹的强健，也暗含了对生命的尊重。接着，以“堆盘色相喜先尝”展示了秋天的丰收与美食，诗人对食物的期待与赞美跃然纸上。尤其是“螯封嫩玉双双满”，用形象化的比喻描绘了螃蟹鲜美的肉质，充分唤起读者的味蕾。
诗的中段提到“多肉更怜卿八足”，不仅表现了诗人对螃蟹的喜爱，也暗示了对生命与美好事物的向往。最后两句“对兹佳品酬佳节，桂拂清风菊带霜”，则将食物与节日氛围结合，体现了诗人对生活的热爱和对友谊的珍视，渗透着浓厚的文化意味。整体而言，这首诗不仅是对美食的歌颂，也是对生活中美好时光的赞美。
诗词解析：
逐句解析：
- 铁甲长戈死未忘：螃蟹的坚硬外壳如铁甲，尽管它在战斗中死去，但其美味令人难以忘怀。
- 堆盘色相喜先尝：在盘中美味的螃蟹色泽诱人，令人兴奋，迫不及待地想要尝试。
- 螯封嫩玉双双满：螃蟹的钳子像封住的嫩玉，说明肉质鲜嫩，肉量丰富。
- 壳凸红脂块块香：螃蟹壳上的红脂显得香气四溢，诱人食欲。
- 多肉更怜卿八足：对肥美的螃蟹倍加怜惜，强调其肉质丰富。
- 助情谁劝我千觞：邀请朋友共饮，感叹美食与友情的温暖。
- 对兹佳品酬佳节：在这个节日里，享受美味佳品，庆祝生活。
- 桂拂清风菊带霜：描绘节日的清风与菊花，营造出浓厚的节日气氛。
修辞手法：
- 比喻：将螃蟹的钳子比作“嫩玉”，形象生动。
- 对仗：诗句对仗工整，增强了诗的节奏感和美感。
- 象征：桂花和菊花象征着秋天的丰收与美好。
主题思想：诗歌通过对螃蟹的描写，表达了对美食的赞美和对友情的珍视，展现了诗人对生活的热爱与对佳节的欢庆。
意象分析：
意象词汇：
- 铁甲：象征坚韧与保护，暗示生命的顽强。
- 嫩玉：象征美味与珍贵，表现螃蟹的肉质。
- 红脂：象征美食的诱惑与丰盈。
- 桂与菊：象征节日的美好与秋天的气息。
互动学习：
诗词测试：
-
《螃蟹咏》的作者是谁？
- A. 李白
- B. 曹雪芹
- C. 杜甫
-
诗中提到的“铁甲”是指什么？
- A. 盾牌
- B. 螃蟹的外壳
- C. 武器
-
诗中“千觞”指的是什么？
- A. 千杯美酒
- B. 千种美食
- C. 千个朋友
答案：
- B
- B
- A
诗词比较与延伸：
相关作品推荐：
- 《秋夕》 - 杜甫
- 《月夜忆舍弟》 -杜甫
- 《对海而唱》 - 徐志摩
诗词对比：
- 《秋夕》：都是描写秋天，但《秋夕》更多地表现了秋天的凄凉，而《螃蟹咏》则是欢庆与享受。
- 《月夜忆舍弟》：同样表现了与亲友的情感，但侧重于思念与离别的感伤，风格迥异。
参考资料：
- 曹雪芹《红楼梦》
- 《清代诗词选》
- 中国古典诗词研究相关文献